Mliječni proizvodi od davnina zauzimaju važno mjesto u ljudskoj prehrani zbog svog bogatog nutritivnog sastava. Mlijeko, jogurt i sir sadrže visoke razine proteina koji su ključni za rast i obnovu tkiva. Osim toga, kalcij prisutan u mliječnim proizvodima važan je za održavanje jakih kostiju i zuba. Redovitim uključivanjem mliječnih proizvoda u prehranu osigurava se unos važnih nutrijenata potrebnih za svakodnevne tjelesne funkcije.
Pored kalcija i proteina, mliječni proizvodi obiluju vitaminima B skupine, uključujući vitamin B12, koji doprinosi normalnom radu živčanog sustava. Fermentirani proizvodi poput jogurta dodatno sadrže korisne mikroorganizme koji mogu pomoći probavnom sustavu. Važno je naglasiti da mliječni proizvodi trebaju biti dio raznovrsne prehrane i nisu zamjena za druge vrste namirnica.
Dostupnost i raznolikost mliječnih proizvoda omogućuje jednostavno prilagođavanje individualnim potrebama i ukusima. Netko može preferirati niskomasne proizvode, dok drugi biraju punomasne varijante ili fermentirane napitke. Kombinacija različitih mliječnih proizvoda u jelovniku doprinosi uravnoteženoj prehrani i zdravijem životnom stilu.